- منوی عمومی
- درباره ما
- تبلیغ در WorldFood
- تماس با ما
- آرشيو مطالب
- انتقادات و پيشنهادات
- تبلیغ متنی
- درج اخبار شما در سایت
- متقاضیان وب سایت
- بانک اطلاعاتی worldfood
- خبرخوان
اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون بیماری های قلبی را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .
بیماری های قلبی |
|||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
... مصرف گوشت های کم چربی به خصوص گوشت سفید برای کاهش چربی های بد خون موثر است ... انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور اعلام کرد: گوشت های قرمز و سفید تامین کننده پروتئین و آهن مورد نیاز بدن هستند ولی حاوی مقداری چربی نیز هستند که این میزان در گوشت قرمز بیشتر است ... مصرف گوشت های کم چربی به خصوص گوشت سفید برای کاهش چربی های بد خون و پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی، فشارخون بالا، دیابت، بعضی سرطان ها و نقرس توصیه می شود ... این گزارش می افزاید: افراد باید در هفته 2 تا 3 بار غذای حاوی گوشت یا مرغ در برنامه خود بگنجانند و هنگام آماده کردن انواع گوشت برای پختن، چربی و پوست آن را دور بریزند همچنین گوشت، مرغ و ماهی را با روش های سالم مانند بخارپزکردن، آب پز کردن و تنوری کردن طبخ کنند ... براساس اعلام انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، ماهی سرشار از چربی های مفیدی است که در گوشت های دیگر وجود ندارند بنابراین حداقل هفته ای 2 بار ماهی بخارپز، تنوری یا کباب شده مصرف کرده و تا حد امکان ماهی های چرب مانند ماهی تن و ماهی آزاد را انتخاب کنند و مصرف گوشت های فرآوری شده مثل سوسیس، کالباس و کنسروهای گوشت (مانند تن ماهی) را محدود کنند ادامه ...
منبع : همشهری آنلاین تاریخ : 4 مهر 1390 شاخه : فراورده های گوشتی
... این خواص محافظتی ناشی از ترکیبات سیر است که خواص آنتی اکسیدانی دارد و برای سیستم قلبی عروقی مفید است ... روغن زیتون روغن زیتون یکی از سالم ترین روغن های موجود است ... اما باید بدانید که اصلی ترین خاصیت این ماده ی غذایی پرطرفدار ناشی از باکتری ای به نام پروبیوتیک است که تکثیر باکتری های مضر در روده را متوقف می کند ... مصرف مرتب ماست برای درمان ناراحتی های التهاب شکمی، زخم ها، عفونت های ادراری و عفونت های واژینال مفید است ... علاوه بر این، مصرف جو دوسر در کاهش حملات قلبی نیز موثر است ... در واقع این مواد گیرنده های این هورمون در سلول ها را مسدود کرده و به این ترتیب احتمال ابتلا به برخی از سرطان ها مثل سرطان سینه که بر اثر اختلال هورمونی بروز می کند را کاهش می دهد ... علاوه بر این به خاطر وجود همین مواد ضدالتهابی، تخم کتان در درمان بیماری هایی مثل آسم و آکنه هم موثر عمل می کند ... دارچین دارچین یکی از ادویه های مفید برای سلامت بدن است ... این ادویه ی مفید از تشکیل لخته های خونی جلوگیری می کند و دارای خواص ضدباکتریایی و ضدالتهابی است ... آنتی اکسیدان های چای از بیماری های قلبی و سرطان پیشگیری می کنند ... اگر دنبال دلیل هستید باید بگوییم که آنتی اکسیدان های چای ضرر و آسیب های کلسترول بد را کاهش داده و به این ترتیب از تشکیل لخته های خونی جلوگیری می کند و عملکرد سیستم قلبی عروقی را بهبود می دهد ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 28 شهریور 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... حذف برخی از مواد غذایی یکی دیگر از وسواس های غذایی که معمولا در افراد با وزن بالا یا چاق وجود دارد، عدم مصرف شیر و لبنیات به علت ترس از چاق شدن است ... همچنین از منابع بسیار خوب روی و ویتامین های گروه b محسوب می شود و نیز حاوی مقداری آهن است ... اما لازم به ذکر است که زرده تخم مرغ حاوی مقداری اسید چرب اشباع شده می باشد که در اثر مصرف بیش از حد تخم مرغ، موجب افزایش چربی های نامطلوب خون می شود؛ اما در عوض از نظر اسیدهای چرب اشباع نشده نیز غنی است که در کاهش چربی های نامطلوب خون تأثیر مهمی دارند ... البته این افراد و نیز کسانی که مبتلا به افزایش چربی های خون و یا بیماری های قلبی – عروقی هستند، نباید در مصرف آن افراط کنند و هفته ای یک تا دو عدد تخم مرغ به صورت پخته و سفت برای این دسته از افراد توصیه می شود ... ) برای سلامت انسان به هیچ وجه مفید نیست و مواد زاید تولید می کند که به سلامت شخص لطمه وارد ساخته و موجب بروز بیماری ها و اختلالات مهم و خطرناک می شود و عمر انسان را کوتاه می کند؛ به همین علت عده ای از هموطنان مان دچار وسواس شدید در مورد استفاده از گوشت قرمز شده و از مصرف آن به طور کلی امتناع می ورزند ... - در برخی موارد نیز مشاهده می شود که بعضی مادران برای تقویت کودکان ضعیف خود در استفاده از گوشت قرمز افراط کرده و تصور می کنند که گوشت جزو مواد نیروزا بوده و در رفع ضعف و لاغری کودکان، تقویت قدرت عضلانی و پیشگیری از انواع بیماری ها در کودک تأثیر معجزه آسایی دارد ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 28 شهریور 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... منابع: محصولات لبنی، ماهی با استخوان، سبزی جات برگی تیره رنگ فیبر مقدار توصیه شده: 25 گرم در روز خواص: از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی پیشگیری کرده و خطر ابتلا به بیماری دیابت را کاهش می دهد ... خواص: به تعادل سطح فشارخون کمک کرده و اثرات مصرف نمک اضافی در بدن را کاهش می دهد و ممکن است از تشکیل مجدد سنگ های کلیوی در بدن پیشگیری کند ... خواص: برای تقویت بینایی، تولید گلبول های قرمز خون، رشد جنین و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است ... خواص: به عنوان آنتی اکسیدان با بیماری ها مبارزه می کند ... منابع: میوه و سبزی جات شامل مرکبات فلفل های سبز و قرمز و کیوی ویتامین e مقدار توصیه شده: 15 میلی گرم در روز ... خواص: به عنوان آنتی اکسیدان ضد بیماری عمل می کند ادامه ...
منبع : همشهری آنلاین تاریخ : 28 شهریور 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... چربی موجود در اکثر تنقلات از نوع چربی های جامد با اسید چرب ترانس بالا است که منجر به افزایش کلسترول خون می شود و می تواند زمینه را برای بیماریهای قلبی فراهم کند ... دفتر سلامت خانواده و جمعیت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: امروزه به دلیل تبلیغات گسترده تلویزیونی، پیروی از فرهنگ غذایی غربی و دوری از تنقلات و غذاهای سنتی مسئله چاقی و اضافه وزن و به دنبال آن بیماری های قلبی و فشار خون روز به روز در حال گسترش است ... بنابراین گزارش، انواع کیک ها و بیسکوئیت ها، انواع چیپس ها، پفک، اسنک های آماده، ساندویچ های سوسیس و کالباس، ساندیس و آبمیوه های صنعتی و بستنی های یخی و یخمک و بستنی های رنگی میوه ای از میان وعده های ناسالم به حساب می آیند که مصرف بی رویه آنها برای سلامتی بسیار خطرناک است ... این گزارش می افزاید: نمک ترکیبی که به منظور ایجاد مزه و همچنین به عنوان نگهدارنده به اکثر فرآورده های صنعتی افزوده می شود، افزایش فشار خون و به همراه آن آسیب های قلبی عروقی و کلیوی را به دنبال دارد ... بنابر اعلام دفتر سلامت خانواده و جمعیت، رنگ های خوراکی نیز گروه دیگری از افزودنی های هستند که به انواع دسرها و بستنی ها اضافه می شوند، این ترکیبات به ویژه انواع مصنوعی آن می توانند اختلال در تمرکز و یادگیری و در گروهی از کودکان اختلالی به نام بیش فعالی را موجب شوند و از سوی دیگر می توانند در بعضی از افراد ایجاد آلرژی کنند ادامه ...
منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تاریخ : 27 شهریور 1390 شاخه : خشکبار
... عادت های غذایی یمنی ها کشور یمن یکی از کشورهای عربی است که به دو بخش شمالی و جنوبی تقسیم می شود و اهالی هر بخش، عادت های غذایی مخصوصی دارند ... این نان هم با سس تندی سرو می شود و ادویه های فراوانی برای طبخ آن به کار می رود ... این سس تند «زچاک» نام دارد و برای سرو گوشت های گریل شده نیز مناسب است ... یمنی ها از تمام روش های طبخ استفاده می کنند ولی بیشتر غذاهایشان کباب شده هستند و با گوشت قرمز تهیه می شوند ... نتایج مطالعات نشان داده اند که افزودن زنجبیل به نوشیدنی های گرم، از شدت سرماخوردگی می کاهد و بهبوددهنده سیستم گردش خون است مردم یمن غذاهایشان را در یک بشقاب بزرگ سرو می کنند به طوری که وسط آن برنج و کناره های آن گوشت و سبزی می ریزند اما جالب است بدانید که از خوردن برنج زیاد می ترسند و آن را عامل ابتلا به بیماری دیابت می دانند ... چای؛ ضدبیماری قلبی چای یکی از نوشیدنی های رایج در میان اهالی یمن است ... این نوشیدنی خواص بسیار دارد و احتمال بروز بیماری های قلبی را کاهش می دهد ... نکته دیگر اینکه بررسی های 10 ساله نشان داده اند مخلوط چای سیاه با شیر دریافت ترکیب های فلاوونوئیدی را افزایش می دهد و به این ترتیب احتمال سکته را به خصوص در آقایان سالمند، 70 درصد کاهش می دهد ... شیر از منابع ویتامین های گروه b به خصوص 1 b و 2 b محسوب می شود که هر دو در متابولیسم بدن نقش دارند بنابراین مصرف مرتب این نوشیدنی می تواند کمبود انرژی را نیز جبران کند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 27 شهریور 1390 شاخه : آموزش
... در حالی که بعضی دیگر می توانند احتمال ابتلا به این بیماری مهلک را بالا ببرند ... سرطان بیماری پرهزینه ای است هم از لحاظ سلامتی و هم مالی ... برای حفظ سلامتی خود و پیشگیری از این بیماری از هم اکنون به فکر یک تغذیه ی سالم باشید ... به امید روزی که این بیماری ریشه کن شود ... بر اساس پژوهش های انجام شده، افرادی که میوه و سبزیجات زیادی مصرف می کنند کمتر از باقی افراد که میانه ی خوبی با این مواد غذایی ندارند به انواع سرطان ها مبتلا می شوند ... از سال ها پیش محققان به مدد مطالعاتی که انجام داده اند به این نتیجه رسیده اند که گیاهان چلیپایی (انواع کلم ها) و به خصوص بروکلی باعث کاهش احتمال ابتلا به سرطان می شود بر اساس آماری که این پژوهش ها نشان داده اند افرادی که کمتر میوه و سبزیجات مصرف می کنند یک و نیم تا دو برابر بیشتر به این بیماری مهلک مبتلا می شوند ... در سی سال گذشته 80 درصد پژوهش های انجام شده نشان داده است که ویتامین ها و آنتی اکسیدان های (ویتامین های c، e ،b9، کاروتنوئید و ... به عنوان مثال در سال 1972 در کشور فنلاند که بیشترین آمار مبتلایان به بیماری های قلبی عروقی را دارد، یک طرح دولتی برای ایجاد تغییراتی در عادات های غذایی مردم این کشور به اجرا در آمد ... محققان ثابت کردند بیمارانی که محصولات گوشتی، مواد غذایی پرچرب و غلات تصفیه شده ی زیادی مصرف کرده اند در مقایسه با مبتلایانی که مصرف کننده ی میوه، سبزیجات و ماهی بوده اند سه برابر بیشتر در معرض عود بیماری قرار دارند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 27 شهریور 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... شیوع بیماری های قلبی و سکته های قلبی رخ داده در سنین مختلف یکی از هشدارهای پزشکی در ایران و سایر کشور ها به شمار می رود ... دکتر احمد رجایی خراسانی دبیر چهارمین کنگره بین المللی قلب و عروق رضوی ضمن بیان این مطلب، افزود: در حال حاضر 20 درصد از سکته های قلبی که در کشور رخ می دهد در بین کسانی است که در گذشته سابقه بیماری قلبی نداشته اند ... وی گفت: تغذیه نادرست، مصرف غذاهای پرچرب و پرکالری و همچنین عدم تحرک و کاهش فعالیت های بدنی از عوامل مهم بروز بیماری های قلبی و عروقی در کشور هستند ... وی با تاکید بر امر پیشگیری در مقابله با بیماری های قلب و عروق گفت: این امر نیازمند برنامه ریزی های دقیق در بخش های مربوطه و ارتقای آگاهی مردم در زمینه راهکارهای پیشگیری از امراض قلبی است ... دبیر چهارمین کنگره بین المللی قلب و عروق رضوی با بیان این که در چهارمین کنگره قلب وعروق رضوی، پژوهشگران از 42 کشور جهان حضور دارند، افزود: تازه ترین علوم پزشکی دنیا در زمینه جراحی های قلب و عروق با حضور پزشکان برجسته قلب جهان در این کنگره ها ارائه می شود ... وی گفت: استقبال دانشمندان و پژوهشگران جهان از حضور در کنگره های بین المللی قلب وعروق بیمارستان رضوی قابل توجه است ... دکتر احمد رجایی خراسانی در ادامه گفت: هم اکنون جراحان ایرانی توانایی انجام تمامی عمل های قلب و عروق را دارند و در زمینه جراحی های عروق کرونر، ترمیم دریچه های قلب و آئورت توانمند و حاذق هستند ادامه ...
منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تاریخ : 26 شهریور 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... عسل خاصیت آنتی بیوتیکی دارد و سرشار از مواد معدنی از قبیل کلسیم، سولفور، آهن، روی، پتاسیم و منیزیم و حاوی ویتامین های a، b1، b2، b3، b5و c می باشد ... عسل یکی از بهترین مکمل های غذایی محسوب می شود که خواص دارویی زیادی دارد ... عسل، دارای خواص شگفت انگیز بسیاری است و مصرف آن به تمام گروه های سنی توصیه شده است ... در حقیقت، عسل خواص شگفت انگیزی برای سلامتی اعضای بدن دارد از جمله می توان به مواردی چون پیشگیری از حملات قلبی، التیام زخم ها، و افزایش انرژی بدن، اشاره کرد ... 2- پیشگیری از سرطان و بیماری های قلبی بسیاری از افراد از ابتلا به سرطان هراس دارند اما با استفاده عسل در رژیم غذایی روزانه می توانند این ترس و هراس را از دل خود بیرون کنند ... در واقع عسل بسیار خوبی از آنتی اکسیدان است و نقش بزرگی در جلوگیری از سرطان و همچنین بیماری های قلبی دارد ... 3- افزایش ایمنی بدن در برابر عفونت ها عسل در برابر عفونت های بدن مثل یک آنتی بیوتیک عمل کرده و نقش مهمی در سیستم دفاعی بدن ایفا می کند ... عسل از جمله ضروری ترین غذاها برای آن دسته از افراد مسنی است که عملکرد سیستم گوارشی شان دچار ضعف شده است چرا که خوبی از انرژی و مواد مغذی است که مستقیما جذب بدن می شود می توان عسل را به شیوه های مختلف استفاده کرد از جمله مخلوط با چای یا آب گرم یا شیر، استفاده در شیرینی ها و دسرها و ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 26 شهریور 1390 شاخه : چاشنی ها و دسرها
بیماری های قلبی |
|||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|